Cherry Peak

Eisbock 13,5% vol.

Eisbock à la cerise vieillie en barrique de bourbon

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La Cherry Peak est une Eisbock, une bière de fermentation basse au taux d’alcool élevé, en raison d’une congélation partielle de la bière durant la période de fermentation. On y a ajouté des cerises et elle a été barriquée en fûts de bourbon.

C’est une collab avec la brasserie lilloise Le Singe Savant

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4,60€

Bouteille de 25cl

    Weight

    • 0.400 kg

    Caractéristique

    • Barriquée, Fruitée, Ronde

    Couleur

    • Rouge

    Type de bière

    • Fruitée

    Degrés d'alcool

    • supérieur à 7% vol.

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